Luau Tchau Verão no Sítio Refúgio em Ernestina (RS): música ao vivo, gastronomia e uma noite de alto padrão à beira do lago
- 24 de mar.
- 5 min de leitura
O verão está se despedindo – e aqui no Sítio Refúgio, em Ernestina (RS), ele vai terminar do jeito que a estação merece: com um luau à beira da barragem, música ao vivo, gastronomia caprichada e aquele pôr do sol que desacelera qualquer mente acelerada.
No dia 11 de abril, abrimos as portas para o Luau Tchau Verão, um evento exclusivo pensado para quem deseja encerrar a estação com charme, conforto de alto padrão e muita experiência boa pra lembrar depois.
Se você está buscando lugares tranquilos para fugir do estresse da cidade e viver algo verdadeiramente especial, essa noite foi feita para você.

O que é o Luau Tchau Verão no Sítio Refúgio?
O Luau Tchau Verão é uma noite especial no Sítio Refúgio, às margens da Barragem de Ernestina, criada para marcar o fim do verão com:
Ambiente de alto padrão em meio à natureza
Música ao vivo com artista regional
Menu selecionado de petiscos e pratos quentinhos
Clima intimista, aconchegante e descontraído
É o tipo de programa perfeito para casais, grupos de amigos ou famílias que querem sair da rotina, brindar a estação e viver uma experiência de descanso e conforto no campo, diferente de tudo que a cidade pode oferecer.
Quando e onde vai acontecer?
Anota na agenda:
🗓 Data: 11/04
📍 Local: Sítio Refúgio – Ernestina, RS
💰 Valor: R$ 150,00 por pessoa
O Sítio Refúgio em Ernestina fica a poucos quilômetros de Passo Fundo, em um cenário de natureza exuberante, com vista privilegiada para a barragem e uma estrutura de cabanas de alto padrão pensadas para quem aprecia conforto, privacidade e exclusividade.
Como será a programação da noite?
Planejamos o Luau Tchau Verão para ser uma experiência completa de descanso e bem-estar – não apenas um evento pontual.
Confira a programação:
A partir das 16h – Entrada no Refúgio
Chegue com calma, aproveite o fim de tarde, caminhe pela área externa, contemple a vista da Barragem de Ernestina e sinta o ritmo urbano desacelerar aos poucos.
A partir das 18h – Início das comidas
O menu especial começa a ser servido, com petiscos e pratos que combinam com o clima do luau e com a atmosfera do refúgio na natureza.
A partir das 19h – Música ao vivo com Edu Savi
Quando a noite cai, as luzes ficam mais suaves, o clima mais intimista e a trilha sonora ao vivo assume o comando.
Uma experiência em camadas: pôr do sol, gastronomia, música, céu estrelado e um cenário de natureza incomparável ao redor.
O menu do Luau Tchau Verão
Quem já conhece o Sítio Refúgio em Ernestina sabe que a gastronomia é parte essencial da experiência de alto padrão que oferecemos.
Para o Luau Tchau Verão, preparamos um menu que combina petiscos para compartilhar com pratos quentinhos de comfort food – perfeitos para acompanhar a noite à beira da barragem.
Petiscos e entradas:
Iscas de tilápia
Crocantes por fora, macias por dentro, com aquele toque especial de quem cozinha com cuidado.
Bolinho de mandioca
Recheio cremoso, sabor de comida afetiva – o tipo de petisco que abraça e aquece.
Risolis de camarão
Uma pitada de sofisticação, massa leve e recheio generoso para quem aprecia boa gastronomia.
Pastel de carne
Clássico de qualquer encontro especial: bem temperado e impossível de comer um só.
Pratos quentinhos e aconchegantes:
Penne com 4 queijos
Cremoso, aromático e cheio de sabor. Ideal para quem gosta de uma pausa na noite e se servir com calma.
Mini pizza
Versão compacta, perfeita para compartilhar e ir beliscando entre uma música e outra.
Polenta frita com queijo
Crocante por fora e macia por dentro, queijo derretendo e aquele toque de campo que tem tudo a ver com a essência do Refúgio na natureza.
Tudo pensado para harmonizar com a noite, com a música e com o clima de "despedida do verão" em um sítio de alto padrão às margens da Barragem de Ernestina.

A trilha sonora da noite: Edu Savi ao vivo
A música ao vivo ficará por conta de Edu Savi, cantor natural de Passo Fundo, com mais de 20 anos de carreira e um repertório eclético que passeia por:
Sertanejo
Pagode
Música gaúcha
Bandinha
Pop
Um show que agrada públicos diferentes, sem perder a leveza do clima de luau. É para ouvir, cantar junto, brindar e deixar o tempo passar sem pressa – exatamente como deve ser em um refúgio de descanso e conforto no campo.
Para quem é o Luau Tchau Verão?
Esse evento foi pensado especialmente para quem:
Quer encerrar o verão vivendo uma experiência diferente, longe da cidade
Busca um sítio de alto padrão próximo a Passo Fundo, com clima leve e sofisticado
Valoriza boa gastronomia e boa música em um mesmo lugar
Precisa de uma pausa do ritmo urbano, mesmo que seja por uma noite
Deseja criar momentos especiais a dois, em família ou com amigos
Quer descobrir um dos melhores lugares tranquilos para fugir do estresse no Rio Grande do Sul
Se você se reconhece em algum desses pontos, o Luau Tchau Verão é, literalmente, a sua cara.
Como garantir seu lugar no Luau Tchau Verão
As vagas para o luau são limitadas, justamente para manter o clima intimista e a qualidade da experiência de alto padrão que o Sítio Refúgio oferece.
💰 Valor por pessoa: R$ 150,00
📅 Data: 11/04
⏰ Entrada a partir das 16h
📍 Sítio Refúgio – Ernestina, RS (próximo a Passo Fundo)
Para garantir sua presença, entre em contato pelos canais oficiais do Sítio Refúgio (Instagram ou WhatsApp) e realize sua reserva com antecedência.
Por que escolher o Sítio Refúgio para descansar e encerrar o verão?
Porque não se trata apenas de um evento:
é sobre encerrar uma estação de forma especial, em um refúgio na natureza que foi cuidadosamente criado para que você se sinta bem do primeiro ao último momento.
No Sítio Refúgio em Ernestina, cada detalhe é pensado para entregar:
Conforto de alto padrão em cabanas exclusivas à beira da barragem
Privacidade e tranquilidade em meio à natureza do Rio Grande do Sul
Experiências que vão além do descanso – que criam memórias
É sobre se afastar um pouco da cidade, olhar o céu, ouvir música boa, comer bem, conversar sem pressa e voltar para casa com a sensação de ter vivido algo verdadeiramente especial.
Se o seu verão merece um "tchau" à altura, o Luau Tchau Verão do Sítio Refúgio está te esperando.
Nos vemos à beira da Barragem de Ernestina, no dia 11 de abril.
